佛山均安南沙村，因被河流环绕，曾被称为顺德的“孤岛”，但也保留了得天独厚的自然资源和绿色生态。去年7月，具有独特生态优势的南沙岛成为顺德现代农业示范区的两大核心区之一。 目前，当你在南沙村的堤岸上行进时，你会看到大量的葡萄园。往前走，你会看到一个方格图案的桑吉鱼塘、一个渔人码头、一大片沙滩和一个正在建设中的农业博物馆。在佛山城市升级三年行动计划中，这条10公里长的河堤实际上已经被改造成了绿道。途中更有各具特色的驿站、旧公交改造的信息亭、造型独特的公园、亲水区等。让人流连忘返。 如果这一段是农业、水文化、观光的结合，那么再往前走，就能感受到现代农业的魅力。这里有曾经专供港澳的养鱼基地，有从日本等地进口的名贵植物物流基地，有上市公司设立的蔬菜水果研发基地，有台湾省内企业设立的种苗基地。 均安南沙结合社会主义新农村建设实践的“智慧农业、三生(生产、生活、生态)一体化”现代农业发展路线，正在成为顺德区传统农业升级转型的缩影。在珠三角30年的改革开放和城市化进程中，顺德曾以“两户一花”创造了农业的骄傲。现在，在“开放顺德、创新驱动”的发展战略指引下，正在从高科技农业、互联网农业、设施农业、休闲农业等方面探索农业的供给侧结构性改革。 新路径现代农业示范区引领市民生活新时尚 “摇头摆尾”在90年代几乎是顺德特产的代名词。“摇头”指的是电风扇，“摇尾巴”指的是池塘里的鱼。改革开放之初，池鱼一直是顺德传统的大宗出口商品。出口港澳，也流向珠三角及周边城市，甚至出省北上。 顺德杏坛，是一个千年古朴的水乡所在地。即使城市化进程在加快，但大池塘养鱼户的坚守，使得杏坛水乡基本面貌未变，而与均安南沙相连的海心沙岛却生机勃勃，桑吉鱼塘星罗棋布。 自2015年1月正式升级为“国家级”现代农业示范区以来，顺德区委区政府再造现代农业新核心区3354“杏坛海心沙、均安南沙生态岛综合体”的规划浮出水面。 这一计划得到了顺德区农业龙头企业的响应。生生农业集团植根于顺德总部，是广东水产养殖龙头企业之一，也是广东活鱼供应商大户。在杏坛的海心沙岛上，这个农业集团有一个连片的生态养殖基地。基地内的鱼塘设备装有传感器，通过物联网设备接入物联网系统，可以实时监测水质。顺德本土企业太子休闲农庄，选址安南沙岛，发展滨江休闲生态农业。码头和沙滩景观的建设，使均安南沙岛成为珠三角游客的旅游热点。游客在杏坛领略了风剑水乡的神秘之后，不到半个小时就可以来到均安南沙，感受西江的静谧之美。 时代在变，顺德的传统农业不再是躲在幕后低调养鱼种菜。生态园不仅在海心沙养鱼，在刘乐绿源基地设立工厂化养殖基地，还在顺德中心区建设体验馆。市民可以现场购买鱼类，也可以通过微信扫码与企业建立联系。 让农产品更贴近、更符合新兴中产阶级的消费需求，成为顺德另一家畜牧企业英农集团的选择 顺德的水产、畜牧在变化，花卉产业也在转型升级。在最近的国庆假期，连变得异常忙碌。他担任总经理的王林花园中心需要接待来自顺德、南海、广州甚至深圳的游客。单日接待量峰值超过5000人，日营业额8万元。 “高峰期我忙不过来。”熊吉开心地笑了。越来越多的人参观花园中心，这意味着两年前佛山王林园艺有限公司的战略转型有了新的改善。2014年，陈村花卉世界入口右侧，华南首家体验式园林中心落成开业。由3000多平米的室内花卉主题展厅、1500多平米的室外实景园和1000平米的花卉美食馆组成。王园艺董事长钟计划将这里打造成以发展“农业旅游”为核心，集“文化休闲、观光旅游、购物体验”为一体的综合性花卉体验馆。 15年前，王林园艺是一家简单种植草花的花卉企业。现已发展成为集“园林运营中心、家庭园艺连锁、园林工程项目、花卉餐饮食品、花卉绿色种植电商、花卉生产销售”为一体的综合性园艺企业。花卉的生产和销售，以前占公司收入的100%，现在下降到30%左右，园林运营中心、花卉绿植电子商务等新业态占40%，未来将成为王林园艺的主营业务。 与王林同时起步的广东微生温室科技有限公司，15年前曾是顺德最大的苗木草花种植基地，如今已成为集种子苗木、草花种植、温室工程、专用肥研发推广、农产品电商平台等业务于一体的综合性种植企业。 “微生公司未来的目标是做农业生产综合服务商，为农业生产提供整体解决方案。”微生公司副总经理马志刚透露，由于提供种苗、种植方案、肥料供应等整个生产过程的跟进，微生开始寻求与农场在农产品销售市场的合作：即成品农场蔬菜在自己的电子平台上销售，既保证了绿色蔬菜的品质，又形成了产销的商业闭环，成为农业供应的入口和农产品的出口。 企业在行动，政府也在顺势而为。顺德区政府通过创建全省首个出口苗木花卉质量安全示范区，不断提高苗木花卉的知名度和美誉度。 并且计划将现有的陈村花卉世界打造成为国家级花卉繁育基地，成为顺德现代农业示范区的另一个核心区。 发展启示录 创新驱动激发农业新动能 今年，中央一号文件首次提出推进农业供给侧结构性改革，为破解农业发展难题、推动农业闯关过坎“开出药方”，也为促进农业持续稳定发展、加快农业现代化指明了方向。 推进农业供给侧结构性改革，核心是围绕市场的需求进行生产，优化农业资源的配置，扩大农产品有效供给。从“摇头摆尾”“两家一花”，再到“智慧农业、三生共融”，农业平均亩产值已近3万元的顺德农业，在推动国家现代农业示范区建设、推进农业供给侧结构性改革的道路上，并未停止前进的脚步。 可以看到，顺德现代农业的发展，由始至终贯穿着两条红线。一是农业品质的不断优化提升，一流企业造品牌、制定标准，“顺德兰花”“顺德鳗鱼”和“陈村年桔”三项农产品地理标志已是响当当的金字招牌。二是加快创新驱动的步伐，围绕水产、花卉两大优势产业，顺德推广工厂化养鱼、工厂化育苗、智能温室大棚、标准化养殖等现代农业先进技术，正在不断激发起当地农业发展的活力与动力。 当我们的目光还落在佛山制造业的“互联网+”探索时，顺德农业的“互联网+”热潮也是一波接一波。早在2015年7月，顺德区政府就与省商务厅签订共建广东省农产品电子商务示范区合作框架协议，双方就普及和深化农产品电子商务应用等五方面展开合作。随后，顺德区政府出台《顺德区“互联网+”行动计划实施方案》，“互联网+现代农业”是其中一项重点行动计划内容。 未来，顺德还将充分利用顺德农产品电子商务产业园区平台，建设基于物联网技术大数据处理中心，初步实现对农产品种植养殖、生产加工、包装运输以及批发零售等环节进行全程监控和溯源，建设农产品质量安全追溯体系。建设农产品个性化定制与智能交易平台，加强与阿里巴巴、京东等电商巨头的深度合作，打造智慧农业供应链。这一系列的布局和探索，恰恰契合了农业供给侧结构性改革的要求。 在农业供给侧结构性改革不断深化推进的背景下，顺德现代农业的未来前景值得期待。
