农业是中国的三大产业之一。随着农业的逐步市场化，农业已经成为很大一部分人口经济利益的重要来源。中国农业“走出去”的趋势越来越明显，因为种植的规模化和产业化。当然，这也得益于农业产业的现代化，各种新型农业生产方式发挥了显著作用。其中，订单农业是保证农业经济稳定提升、农民增收的关键。

要知道，传统农业是老师发货后销售，这种老办法让销售成为一个棘手的问题。经过一年的努力，许多农民发现农产品行情不好，有的甚至冒着烂在地里的风险，这无疑对农民的经济效益造成了沉痛的打击。但是，订单农业的模式不一样。有了订单就有了销售，农产品显然不需要销售。

虽然订单农业直接连接了生产和销售两端，看起来是有效节约成本、避免盲目生产的好办法，但很多农民对订单农业并不感兴趣，原因就在于两个字：——风险。那么订单农业有什么风险呢？下面我们来看看：

1.自然因素

众所周知，农业生产受自然灾害的影响很大，农民的生产可能会因为自然灾害而无法完成订单，或者减产时，农民就会违约，不卖给买家。而且，当市场产量过剩，市场价格低于合同价格时，收购方也可能违约。

2.人性因素

农业生产经营规模过于分散，容易造成大家“一哄而起”、“一哄而散”。如果在这种情况下实行订单农业，肯定会事半功倍。所以这就需要有关部门牵头，集中土地，统一管理生产，根据各家的实际情况进行利益分配。农民只有被组织起来，形成分析判断的能力，才能权衡应该发展什么，才能形成稳定的供给，标准化的生产，优质品牌的打造。