什么是现代农业?客观全面的讲解现代农业

发布时间:2022/4/4 12:26:07您的位置: > 智慧农业物联网系统 > 正文

什么是现代农业?客观全面的讲解现代农业。

什么是现代农业?有人认为现代农业的核心内容是高投入高产出的高科技武装农业;也有人认为现代农业就是农业产业化;甚至有人认为现代农业就是通过培育农业龙头企业来发展农业。这些观点不无道理,但如果只着眼于农业发展的方法和手段,我们还是没有逃出传统农业的老窝。

现代农业不同于传统农业,不是因为发展的方法和手段不同,而是因为观念上的本质区别,突出表现为现代农业突破了传统农业局限于养殖范围的狭小空间,通过食品加工业、农产品运销延伸到农业的产前部和产后部,形成了跨越一二三产业的产业组织体系。

现代农业不仅意味着使用现代设备,还需要现代管理方法、现代操作方法和现代控制系统。在浙江顶尖物联网提出的“现代农业监控系统”一词中,我们可以完整客观地找到现代农业的真谛。

单靠科技武装起来的农业,不是完全意义上的现代农业。

1.1现代农业发展离不开科学技术。

现代农业发展离不开科学技术。用现代工业设备装备传统农业,可以使农业逐步实现机械化、水利化、化学化、电气化、信息化、网络化,大大提高农业劳动生产率;用现代科学技术取代传统生产技术,可以逐步提高农产品质量和农业综合生产能力。发展基于全球定位系统(GPS)、地理信息系统(GIS)、农业应用电子技术、作物栽培相关模拟模型和生产管理决策支持系统(DDS)技术的“精准农业”,可以促进农业资源的合理利用,降低生产成本,提高作物产量,改善生态环境。生物技术的发展引发了育种技术的革命,动物、植物、微生物等所有物种之间的基因转移和重组,极大地拓展了生物种质资源和杂种优势的利用。

1.2仅靠科技装备的农业不是现代农业。

上述现代科学技术的发展,促进了农业生产形式的进步和生产效率的提高。但是,这种用现代工业和科学技术装备起来的农业,仍然是传统的农业范畴。仍然只是从增加投入的角度来提高农业生产效率,增加农产品的产出,仍然是通过大量的高能耗工业产品(机械、化肥、农药、燃油、电力等)来维持系统的产出。).笔者认为,农业发展有明显的阶段性。农业发展不同阶段的差异不仅仅是农业生产的数量和效率,更是农业生产经营和产业组织性质的根本差异,决定了农业生产的状态和农业生产力的水平,进而决定了农业生产方式、生产过程、技术水平、组织管理和效率。

现代农业是继原始农业和传统农业之后,农业发展的新阶段。这一阶段的农业与传统农业有本质区别。以现代工业和科学技术为基础,重视发展制造业、加工业、保鲜贮藏业、运输业、商业、服务业和信息产业等与农业相关的二、三产业。它是农业产前产后紧密结合,农、工、贸有机衔接的农业综合体系

农业产业化是指在稳定家庭联产承包责任制的前提下,以市场为导向,以经济效益为中心,通过龙头企业将农户的生产与国内外市场连接起来,实现种植、养殖、生产、供销、贸易、产业、农户一体化经营,使农产品从生产到消费的各个环节有机链接成一个完整的产业体系,龙头企业与农户形成利益共享、风险共担的经济共同体。也有学者从微观产业组织的角度研究,认为农业产业化和“农业一体化”是同一层次的概念,或者是“农业产业一体化经营”的简称。农业产业化是市场功能相关环节的组合,对农业生产、供销、农工商实行企业内部化或承包经营,增强市场竞争力,使参与者合理分享交易利益。

农业产业化强调用现代科学管理方法组织和管理农业。在不改变家庭承包经营的前提下,以贸工农一体化规模经营取代分散的小规模经营模式,使农业经营逐步产业化、规模化,农业整体效益和农民收入大幅提高。现代农业与农业产业化相联系,本质上要求打破农业产供销农工商分离的传统体制,打破单纯依靠高投入和科技装备推动农业发展的传统生产经营方式。按照市场规律要求,整合农业生产资料供应、农业生产、加工、储运、销售,通过企业、合同、合作社等方式进行农业市场化经营。

2.2现代农业不完全等同于农业产业化。

现代农业虽然与农业产业化有关,但不能完全等同于农业产业化。工业化是实现现代农业的重要途径,是建设现代农业的重要组成部分,但不能涵盖现代农业的全部。现代农业不仅仅是一个产业链,更是一个完整意义上的综合体系。现代农业除了农业产业化所要求的产、供、销,还包括完善的农、林、田、水、路配套基础设施,发达的政策性农业保险,与农产品储存和消费相挂钩的农业信贷,农、科、教相结合的科研推广体系,法制健全的现代管理体系。

3涉农企业不能覆盖现代农业。

涉农企业是指从事农业生产、农产品加工和农业生产服务的经济实体,如农场、饲料厂、农产品加工企业、乳制品企业、

农业科技咨询与信息服务公司等,或间接与农业相关的农业中介、农业信贷和农业科技等企业。涉农企业一头联结市场,一头联结分散的农户,提高了现代农业的组织化程度,引导分散的生产农户顺应市场的需求,降低农产品的市场交易成本,引导我国农业朝市场化和现代化的方向迈进,因此,涉农企业成为建设现代农业的重要载体与基础。从以上可以看出,涉农企业首先是个企业,而现代农业是一个系统,这个农产品的产销系统,包括了农业投入物的供应,农产品的收购和加工、批发、零售等,是一个完整的体系,涉农企业是这个体系中的一个组成要素。

  4 现代农业本质上是涉农产业

  更强调产业组织现代农业本质上就是在发达国家的农业总产值中占有重要比重的涉农产业。涉农产业(A-gribusiness)的概念是由美国哈佛大学的JohnM.avis和RoyA.Goldberg于20世纪50年代初在《AConceptofAgribusiness》中首次提出,是指从事农业生产资料的生产与供应、农产品的生产加工和运销以及从事与农业有关的信贷、保险等相关产业。美国农业部基于对农业的供应、生产、加工、销售和消费等功能相互依存性的认识,将农业及其相关的产业统一称为食物纤维体系(FoodandFiberSystem),并将其划分为供产销三个环节:农用生产资料的供应,称为农业产前环节;种植业从种到收,畜牧业从育肥到出栏,林业从种植到砍伐,渔业从放养到捕捞等农业产中环节;农畜产品以及林渔产品从离开农畜场、林渔场到销售,包括收集、运输、加工、储存和销售称为农业产后环节。日本农林水产省则把农林渔业,关联制造业、关联投资、饮食业和关联流通产业(商业、运输业)统称为农业·食物关联产业。

  本文将现代农业定义为以现代产业的理念为指导、以产业关联关系为基础、以现代科技为支撑、以现代产业组织为纽带的可持续发展的包括农业产前、产中和产后环节的有机系统。现代农业的发展有赖于相应的生产经营组织方式的建立和完善,即不是简单的农民组织化,而是基于产业关联关系和利益联结机制的产业组织化。

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