1、农业生态环境得到保护,零面源污染。
没有健康的生态农业,生态农业无从谈起。事实上,关键的农业害虫和杂草都是自然物种。如果它们能干扰物理方法的控制,尽量不要用化学方法。如果他们能恢复生态平衡,对产量没有明显影响,尽量减少人为干预,既节约了人力成本,又保护了生态环境。生态农业可以使用少量农药,主要是应急使用。可以少量使用化肥,但化肥利用效率高,用量少。根据我们之前的研究,如果发展生态农业,目前停用90%以上的农药和50%以上的化肥,对产量影响不大。
2、品质高,口感好,农药残留少或零农药残留。
由于前期投入的化学品少,尽可能多的使用可生物降解的生物农药或低毒农药,再加上大自然的自净能力,以及大量的有机肥,这样的农产品口感好,也就是很多50-70年代出生的孩子的口感。最终产品能经得起农药残留的检测。如果农产品后期检测出多种农药残留,那根本不能称之为生态农业。
3.单位土地经济效益高。
目前由于粗放的化学养殖,虽然产量比较高,但是价格便宜,有时候市场会烂在地里,造成资源的严重浪费。提高经济效益有两种方式,一种是继续扩大土地规模,但质量不提高,价格不变,让经营者有利可图;要么提高产品质量,提高价格,生态农业不减产,一亩地的效益等于几亩地。在这种情况下,对消费者和生产者都是好事。前者购买安全食品以保护自己和家人的健康,而后者增加了收入,更愿意投资于土地上的优质劳动力。
4.种养结合,多样化种植,间作套种,立体种植。
这是生态农业最大的优势。大量的生态肥来自系统本身,六畜兴旺,五谷丰登。在少量的土地面积上,可以提供大量的食物种类。豆科与禾本科植物间作,可以直接利用空气中的氮源,还可以实现立体种植。农业中生态食品的多样性是其他农业方式无法比拟的。物种多样性丰富,系统就稳定,抗风险能力就高。据估计,北方一千人左右的存在可以提供近百种食物,而美国的农业模式在数百甚至数千平方公里内只能生产一两种食物,要么是玉米,要么是小麦。不说间作套种,就是连作也不行。他们的农业一点都不吃香,几十平方公里很难见到一个人。
5.生态农业高产。
生态农业产量不低。因为土地是用来养地的,摄入的养分都是靠有机肥或者少量化肥来补充。更重要的是,由于化学物质少,土壤动物和土壤微生物丰富,这些生物间接释放土壤中的矿物质供植物根系吸收。在这种模式下,如果长期剧情坚持下去,收益率会稳步上升。
6.水分和养分利用率高。
由于生态农业尊重动植物的生长规律,因地制宜,根据农业的气候特点安排种植和养殖,注重顺应自然规律,遵守二十四节气中的农时,其水分和养分利用效率高。此外,随着动物的饲养,可以利用农村的饭菜下脚料和农作物秸秆,从而提高资源利用效率。要实现这一切,人必须得受欢迎,而人在其中起着非常大的作用。
7.让动物开心,少生病,少吃药,少用抗生素。
阿格里库
按照现代农业模式,每年每公顷二氧化碳当量为2.7吨,而有机农业的二氧化碳净吸收量为8.8吨。也就是说,减少化肥的使用,增加耕地的有机质,可以把温室气体埋到地下,这是生态农业的副产品。
9.生态农业可以充分促进农民就业。
因为物美价廉,加上优美的生态环境,对都市人很有吸引力。农业元素很容易变成商业元素,从养殖到种植,从收获到加工,从加工到销售,从餐饮到观光,从保健到养生到养老。村庄可以就地城市化,吸引农戴尔、大学生二代,甚至城市精英就业。这样,全国400万个村,如发展生态农业,可能成为新的经济增长点。